L-Cystin Aminosäure feines Pulver

Produktname: L-Cystin
Synonyme: (r- (r *, r *)) - 3,3'-Dithiobis (2-aminopropansäure); 1-Cystin; 3,3'-Dithiobis (2-amino -, (r- (r *, r *)) - Propanoicaci, 3,3'-Dithiobis (2-aminopropansäure), 3,3'-Dithiobis-1-alanin, 3,3'-Dithiobis (2-aminopropansäure), 3,3'-Dithiodialanin, Alanin 3,3'-Dithiobis-
CAS: 56-89-3
MF: C6H12N2O4S2
MW: 240,3
EINECS: 200-296-3

Produktkategorien: Lebensmittel- und Futtermittelzusatzstoffe, Aminosäuren, Aminosäurederivate, Cystein [Cys, C], Nahrungsergänzungsmittel, L-Aminosäuren, Aminosäuren, Amino

Chemische Eigenschaften von L-Cystin
Schmelzpunkt> 240 ° C (dez.) (Lit.)
alpha -224º (c = 2 in 1 M HCl)
Dichte 1,68
Brechungsindex -222,5 ° (C = 1,1 mol / l HCl)
Lagertemperatur. Bei RT lagern.
Löslichkeit 1 M HCl: 100 mg / ml
Pulver / Feststoff bilden
pka 1.0, 2.1, 8.02, 8.71 (bei 25 ° C)
Farbe weiß
Wasserlöslichkeit 0,112 g / l (25 ºC)
Merck 14,2782
BRN 1728094
Stabilität: Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.

Verwendung und Synthese von L-Cystin
Beschreibung

L-Cystin (Formel: (SCH2CH (NH2) CO2H) 2), die L-Form von Cystin) ist eine kovalent verknüpfte dimere nichtessentielle Aminosäure, die durch Oxidation von Cystein gebildet wird. Es ist in vielen Lebensmitteln wie Eiern, Fleisch, Milchprodukten und Vollkornprodukten sowie in Haut und Haaren enthalten. L-Cystin und L-Methionin sind die Aminosäuren, die für die Wundheilung und die Bildung von Epithelgewebe benötigt werden. Es kann das hämatopoetische System stimulieren und die Bildung weißer und roter Blutkörperchen fördern. Es kann auch als Bestandteil der elterlichen und enteralen Ernährung verwendet werden. Es kann auch zur Behandlung von Dermatitis und zum Schutz der Leberfunktion verwendet werden. L-Cystin wird durch enzymatische Umwandlung von DL-Aminothiazolincarbonsäure hergestellt.

Chemische Eigenschaften Weißes kristallines Pulver
Verwendet L-Cystin ist eine nicht essentielle Aminosäure für die menschliche Entwicklung. L-Cystin entsteht durch die Dimerisierung zweier Cysteine ​​durch den Schwefel.

Produktgruppe : Aminosäure